Bahan yang diperlukan:
- 4 buah dada ayam, masing-masing potong menjadi 4 bagian
- 1/4 cangkir tepumg terigu
- 1 sendok makan margarin
- 350 ml orange juice
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- Taburi setiap potongan dada ayam dengan tepung berbumbu (garam dan merica). Cairkan margarin dalam wajan dan goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan di kedua sisinya.
- Tambahkan orange juice lalu tutup wajan. Masak lagi selama 15-20 menit dengan api kecil sampai matang.
- Sajikan diatas nasi, jika suka tambahkan saus.
- Untuk 4 orang.
No comments:
Post a Comment