Chicken And Snow Peas

Resep dan cara memasak Chicken And Snow Peas serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 450 gram dada ayam, buang kulit dan tulangnya, potong sebesar satu suapan
• 2 sendok makan minyak
• 2 sendok teh tepung maizena
• 3 sendok makan arak cina
• 3 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan saus tiram
• 4 sendok makan kaldu ayam
• 100 gram kapri muda
• minyak wijen secukupnya

Bumbu yang diperlukan:

• garam secukupnya
• lada secukupnya

Cara memasak:

1. Panaskan minyak dalam wadah besar tahan panas, microwave selama 30 detik pada HIGH.
2. Campur semua bahan, kecuali kapri muda dan tambahkan juga bumbu, tuang pada ayam. Masukkan dalam pinggan.
3. Tutupi pinggan dan masak 7-9 menit pada HIGH. Aduk sekali pada pertengahan waktu masak.
4. Tambahkan kapri muda, tutup pinggan kembali dan masak selama 30 menit pada HIGH.
5. Biarkan selama 2 menit sebelum menyajikanya. Sajikan bersama nasi putih. Untuk 4 orang.