Italian Chicken

Resep dan cara memasak Italian Chicken serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 1 buah dada ayam, potong menjadi 4
• 1 cangkir tepung terigu
• 8 sendok makan minyak sayur
• saus spaghetti secukupnya

Bumbu yang diperlukan:

• 1 sendok teh garam
• 1 buah paprika hiijau
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh bumbu garlic salt
• irisan bawang bombay secukupnya

Cara memasak:

1. Cuci ayam. Campur tepung terigu, garam, merica dan bumbu garlic salt. Lapisi ayam dengan campuran tersebut, goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
2. Taburi ayam dengan paprika dan irisan bawang bombay. Tambahkan saus spaghetti diatasnya. Masak sekitar 1 jam dengan api kecil. Sajikan bersama spaghetti.

Catatan : Garlic salt adalah bumbu dengan campuran bawang putih dan garam.